U bevindt zich hier:HomeWorkshopsAvondactiviteitenSeizoenen
Hoewel veel groenten en fruitsoorten het hele jaar verkrijgbaar zijn, smaken ze pas echt goed als ze in het juiste seizoen verbouwd worden. Vooral als ze biologisch en dichtbij geteeld worden. Bij deze workshop gaan we koken met producten die kenmerkend zijn voor de vier seizoenen.
In januari zijn boerenkool, knolselderij en pastinaak volop verkrijgbaar, net zoals appels en peren. In de zomermaanden zijn witte en groene asperges en bloemkool overheerlijk. Er is verrassend veel variatie mogelijk. Groenten en fruit van het seizoen zijn minder belastend voor het milieu en zijn veel smaakvoller.
Onze menu’s wisselen regelmatig. Bent u benieuwd bent naar het actuele menu? Neem gerust contact op.
Prijs: € 43,75 p.p. Voor alle workshops geldt: Het welkomstdrankje en -hapje, en het receptenboekje zijn bij de prijs inbegrepen.